20 مارس، 2015

بعيدا عن المعادلة البسيطة التي نعرفها بأن الدهون تتكون من خلال السعرات الحرارية الداخلة للجسم عبر الطعام الذي نتناوله بشكل يومي وكلما زادت هذه الكمية وقل النشاط البدني بالمقابل ستزداد هذه الدهون وكلما قلة هذه الكمية وزاد الجهد العضلي ستقل كمية الدهون في الجسم .

هذا المقال يتحدث عن كيف تتكون الدهون في الجسم وكيفية التخلص منها من الناحية الكيميائية

الدهون كيميائيا هي مركب يحتوي على ثاني اكسيد الكربون CO2 , وماء H2O .

” CO2 + H2O = C7H15cooh “

ويأتي الكربون من المواد العضوية الموجودة في الطعام الذي نتناوله ويأتي H2Oمن الماء الذي نشربه فيتكون مركب الدهون الذي يحتوي على 80% من الكربون , و 20% من الماء .

ولتفكيك هذا المركب من الناحية الكيميائية يتم عن طريق دخول الأكسجين إلى الجسم فيقوم الأكسجين بتحليل المركب إلى العناصر الأساسية وهي ثاني اكسيد الكربون والماء

بالتالي يتم التخلص من ثاني اكسيد الكربون من خلال التنفس , والماء يعيد الجسم الاستفادة منه بعمليات حيوية أخرى وجزء يتم التخلص منه عن طريق السؤال الخارجة من الجسم

لذا كلما زادت كمية الأكسجين الدخلة للجسم عن طريق زيادة النشاط البدني وقلة كمية المواد العضوية الداخلة عن طريق الطعام ستزداد عملية تفكيك هذا المركب ” الدهون ” .

شاهد الحلقه كامله

https://www.youtube.com/watch?v=Rn4rZDtBjIk