22 مارس، 2015

3-12102G13543G2

لاشك أن شعور الجوع شعور قاسي ويصعب مقاومته في أغلب الأحيان , وربما يزداد الشعور قسوة لدرجة أننا لا نستطيع التركيز في شيء لحين تخلصنا من هذا الشعور وكالعادة نسارع إلى التهام الطعام حتى نخفف من قسوة هذا الشعور المزعج.

لماذا نجوع ؟

يتكون لدينا الشعور بالجوع حين يبدأ جدار المعدة بإفراز هرمون ” جريلين ” ليعطي تنبيه أن المعدة فارغة مما يعني أنه كلما كانت المعدة أكبر زاد إفراز الهرمون بالتالي يزيد الشعور بالجوع , إي أن العلاقة تكون طريدة يعني كلما زاد حجم المعدة زاد إفراز الهرمون فيزداد الشعور بالجوع بالتالي تزداد كميات الطعام فيزيد الوزن بالمحصلة .

كيف نقلل من شعور الجوع ؟

يجب أن نفهم في البداية أن المعدة تقيس حجم أو كمية , ولا تقيس سعرات حرارية لذا نوعية هذه الكمية هي التي تحدد إذا كنا نزداد وزناً أو ننقص .

وللتغلب على هذا الشعور يجب أن نقلل من إفراز هرمون ” جريلين ” ومن أكثر الأشياء التي تساعدنا في هذا هو تناول مواد تحتوي على ” كفايين ” بنسبة عالية مثل القهوة , أو تناول مواد تحتوي على ” جلايسميك إندكس ” Glycemic Index بنسبة منخفضة مثل الشاي الأخضر , الزنجبيل , والتفاح .

هذه المواد تعطينا إحساس بالشبع لمدة أطول وتقلل من الشعور بالجوع

كمان أن الحفاظ على وقت منتظم لتناول الطعام يساعد في تقليل هذا الشعور لذا نستطيع أن نقسم الوجبات التي نتناولها على فترة زمنية محددة .

كثير من الناس قد يصل إلى حد المبالغة في الشعور بالجوع لدرجة الشعور بالألم , لكن في الحقيقة أجريت دراسة على جنود من قوات ” المارينز ” بقوا من دون طعام لمدة ثلاث أيام وفي اليوم الثالث أجريت لهم فحوصات وتبين أنهم ما زالوا يتمتعون بنفس القدرات العضلية والذهنية , لذلك يجب أن تعلم أن جسم الإنسان قوي وجبار ويستطيع أن يتحمل أقسى الظروف فلا تجعل شهوتك للطعام تكسر من إرادتك في الحصول على جسم مثالي وجذاب .

مواضيع ذات صله